Álcoois
O etanol pertence ao grupo dos álcoois, que são do grupo hidróxilo -OH
Cetonas
A acetona faz parte do grupo das cetonas, ( a propanona).
As suas moleculas têm em comum o grupo caracteristico carbonilio -
que aparece no meio da cadeia, entre átomos de carbono.No nome das cetonas acrescenta-se a terminaçao -ona
Aldeídos
Há outro tipo de compostos orgânicos que também possui o grupo carbonilio, mas localizado no extremo da cadeia, esses compostos chamam-se por aldeídos. Os aldeídos acabam todos em -al.
Ácidos carboxilicos
Este composto é muito importante para a indústria, é o principal componente do vinagre e do vinho.Este ácido pertence ao grupo de ácidos carboxilicos
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